Праздничные традиции в Италии

Итальянцы обожают праздничные дни так что отмечают их беспечально и непринужденно, силясь не отступать от обыкновений. Например, Рождество не всегда справляют в кругу семьи, напротив, Пасху – с друзьями. Присутствует даже итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу делают традиционные блюда, причем в любом регионе – разные. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Безусловно, употреблять в пищу пасхальные яства, бытующие по целой Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и дождливом), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) да и коломба (сладкий хлеб в форме лаская).

А в Пасхальный понедельник все удовлетворяют сильные фамильные пикники, причем пикник осуществится в каждую беспогодицу, в том числе в случае если на свежем воздухе льет проливной ливень. В данный сутки также устраивают разнообразные игры, связанные с катанием яиц, а в городишке Паникале в обмен яиц катают головы сыра, к примеру - этом сайте.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где протекают бурные народные гулянья. Однако же прежде, нежели направиться праздновать, явствует соблюсти новогодние обычаи так что обыкновению – в Италии они очень оригинальны. Помимо сплошь вестимой итальянской обыкновения выкидывать из окна ненужные вещи, существует обычай взбучить посуду в новогоднюю ночь – считается, что это деяно может помочь освободиться от всех без исключения обид и негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественский традиции Италии настаивают, с целью на праздничном столе обязательно находилось яство из чечевицы – чем пуще, мотивов богаче и прибыльней будет иметься наступающий год. В каких-либо регионах считается обязательным скушать под поединок курантов двенадцать виноградин, кои символизируют двенадцатого месяцев последующего года – виноград, якобы, навевает фортуну. В Риме являют, что удачным в наступающем г. Станет этот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год устраивают а именно многочасовые так что бурные салюты – неаполитанцы веруют, что громогласные подрывы хлопушек так что петард готовы отпугнуть лихих духов.