Торжественные обыкновения в Италии

Итальянцы почитают праздники и подмечают их увеселено да и легко, силясь не отступать от традиций. К примеру, Рождество ввек справляют в кругу семьи, а также Пасху – с товарищами. Живет даже итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу готовят традиционные яства, вдобавок в каждом регионе – всякие. В Лацио безусловно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Бесспорно, имеется пасхальные кушанья, популярные по всей Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что мокрый), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) и коломба (сладенький хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный понедельник все устраивают наибольшие семейные пикники, кроме того пикник осуществится в разную беспогодицу, в том числе и в случае если на свежем воздухе льет проливной ливень. В данный день вдобавок устраивают всевозможные игры, сопряженные с катанием яиц, а в городишке Паникале заместо яиц катают головы сыра, к примеру - Подробнее здесь.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где протекают бурные народные гулянья. Однако же прежде, какими средствами тронуться справлять, надлежит соблюсти новогодние обычаи да и обыкновению – в Италии они радо оригинальны. Кроме всем именитой итальянской обыкновению выкидывать из окна негодные багаж, живет обычай избивать посуду в рождественскую ночь – является, что такое воздейство пособляет освободиться от абсолютно всех обид так что болезненной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские традиции Италии требуют, дабы на праздничном столе обязательно имелось берого из чечевицы – чем дольше, мотивов богаче так что высокодоходней будет наступающий г. В каких-либо регионах считается неотъемлемым скушать под поединок курантов 12 виноградин, коие олицетворяют 12 месяцев предстоящего года – виноград, якобы, навевает удачу. В Риме находят, что благополучным в наступающем году будет тот, кто в новогоднюю ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют необыкновенно длительные да и бурные фейерверки – неаполитанцы верят, что громкие подрывы хлопушек да и петард способны отпугнуть взвинченых духов.