Торжественные традиции в Италии

Итальянцы почитают торжества и отмечают их беспечально да и непринужденно, постараясь не отступать от традиций. К примеру, Рождество всегда справляют в кругу семьи, а также Пасху – с товарищами. Живет в том числе и итальянская пословица – «Рождество поближе к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу варят обычные берега, вдобавок в всяком ареале – всякие. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Безусловно, употреблять в пищу пасхальные яства, распространенные по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и сыром), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) да и коломба (сладостный хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный первый день недели все организуют крупные фамильные пикники, причем пикник осуществится в любую выясневалу, в том числе если на улице льет проливной дождь. В этот денек кроме того удовлетворяют любые забавы, сопряженные с катанием яиц, ну а в городишке Паникале на смену яиц катают головы сыра, еще информации - важные ссылки.

Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где протекают бурные народные гулянья. Однако раньше, чем направиться торжествовать, следует соблюсти новогодние обычаи так что обыкновения – в Италии они довольно невероятны. Помимо всем ведомой итальянской обыкновения выкидывать из окошка никчемные багаж, живет обычай колотить посуду в новогоднюю ночь – говорят, что данное действо содействует отделаться от всех обид да и болезненной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные новогодние традиции Италии требуют, дабы на праздничном столе обязательно существовало берого из чечевицы – нежели более чем, мотивов богаче так что прибыльней будет грядущий г. В немногих регионах является бесспорным поесть под бой курантов 12 виноградин, каковые олицетворяют двенадцатым месяцев предстоящего года – виноград, якобы, навевает успеху. В Риме являют, что благополучным в грядущем г. Будет тот, кто в новогоднюю ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организовывают в особенности многочасовые и неспокойные салюти – неаполитанцы верят, что гулкие подрывы хлопушек так что петард способны отпугнуть злых духов.