Праздничные традиции в Италии

Итальянцы обожают праздники и подмечают их беспечально и непринужденно, силясь не отходить от традиций. К примеру, Рождество постоянно справляют в тихом семейном кругу, а вот Пасху – с друзьями. Присутствует в том числе и итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу варят традиционные блюда, вдобавок в любом регионе – любые. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Очевидно, имеются пасхальные яства, встречаемые по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и дождливом), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) да и коломба (сладкий хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный первый день недели все удовлетворяют великие семейные пикники, к тому же пикник состоится в каждую погоду, в том числе и ежели на свежем воздухе льет проливной дождь. В данный денек кроме того устраивают разнообразные забавы, связанные с катанием яиц, а в городишке Паникале на смену яиц катают головы сыра, к примеру - полезные ссылки.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где протекают бурные народные гулянья. Однако прежде, какими средствами тронуться торжествовать, необходимо соблюсти рождественские обычаи так что традиции – в Италии они очень непривычны. Окромя всем именитой итальянской обыкновения выбрасывать из окошка негодные предметы, существует обычай избивать посуду в рождественскую ночь – признается, что данное деяно подсобляет освободиться от абсолютно всех обид так что болезненной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские обыкновения Италии требуют, с целью на праздничном столе обязательно кушало берого из чечевицы – нежели пуще, для тех богаче так что доходней будет грядущий г. В определенных регионах признается бесспорным слопать под бой курантов 12 виноградин, что олицетворяют двенадцатого месяцев последующего года – виноград, якобы, приносит успеху. В Риме находят, что блаженным в грядущем г. Станет тот вот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют в особенности долгие да и бурные салюты – неаполитанцы верят, что велегласные взрывы хлопушек так что петард готовы отпугнуть взвинченых духов.