Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы почитают праздничные дни и подмечают их развлечено да и непринужденно, выкладываясь не отходить от обыкновений. В пример, Рождество практически постоянно справляют в тихом семейном кругу, а вот Пасху – с товарищами. Имеется даже итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу готовят традиционные блюда, кроме того в всяком регионе – любые. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Ясное дело, обедать пасхальные блюда, распространенные по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что сыром), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) и коломба (сладостный хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный понедельник все организуют наибольшие семейные пикники, к тому же пикник состоится в каждую беспогодицу, в том числе ежели на свежем воздухе льет проливной дождь. В данный день также удовлетворяют всевозможные забавы, сопряженные с катанием яиц, ну а в городишке Паникале взамен яиц катают головы сыра, еще информации - Читать полностью статью.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где проходят шумные народные гулянья. Но прежде, какими средствами отправиться справлять, нужно соблюсти новогодние обычаи и обыкновению – в Италии они изрядно феноменальны. Помимо сплошь признанной итальянской обыкновения выбрасывать из окошка ненужные багаж, имеется обычай бичевать посуду в рождественскую ночь – признается, что данное явление может помочь избавиться от всех обид так что негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественский обыкновения Италии требуют, для того чтобы на праздничном столе обязательно существовало кушанье из чечевицы – какими средствами больше, благодаря тому богаче да и высокодоходней будет иметься грядущий год. В определенных ареалах является неотъемлемым скушать под битву курантов 12 виноградин, которые символизируют двенадцатью месяцев предстоящего года – виноград, будто бы, навевает фортуну. В Риме считают, что удачным в грядущем году будет тот вот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют особенно длительные да и бурные фейерверки – неаполитанцы веруют, что гулкие взрывы хлопушек так что петард готовы отпугнуть свирепых духов.